Jesienne impresje
Warto posadzić w ogrodzie krzaczek jagód goji. Dlaczego? Już wszystkie owoce opadły, ale jagody goji właśnie dojrzewają:) Owoce posiadają cały zestaw antyoksydantów, minerałów, witamin (głównie C) i są niskokaloryczne. A pamiętacie małe rude kotki? Czyż nie jest piękna ich mama w jesiennej szacie?
Zapasy w Ekocentrum ICPPC
W EKOCENTRUM ICPPC mamy dużo zapasów na zimę. A jak u Was? W naszej arce oprócz smacznego, zdrowego jedzenia z naszych pól i przetworzonego naszymi rękami, mamy też nasiona i wełnę od alpak i owiec:)
Przepis na smaczny i energetyczny obiad
Największą nagrodą za trud związany z uprawą warzyw jest obiad przygotowany z tych warzyw. Przepis: 1. Wiosną przygotowujemy pole i wysiewamy nasiona różnych warzyw, najlepiej z uwzględnieniem kalendarza biodynamicznego i sąsiedztwa roślin. 2. Przez kilka miesięcy pielęgnujemy nasze roślinki – plewimy (ale nie za dużo), podlewamy, opryskujemy preparatami ziołowymi, itp. Wszystko robimy z miłością. 3. […]
Nasiona pasternaku
Kochani Dobre nasiona to najważniejsze ogniwo w procesie wytwarzania żywności… a najlepsze są nasiona własne. Na naszych warsztatach „Budowania Arki” http://eko-cel.pl/zbuduj-swoja-arke-w-drodze-do-samowystarczalnosci-1/ uczymy jak pozyskiwać własne nasiona i jak je przechowywać aby wiosną były pełne wigoru. Właśnie zebrałam nasiona pasternaku – na zdjęciach: kwiaty pasternaku i jego nasiona zebrane do przetaka. Pozdrawiam i zapraszamy, Jadwiga Łopata
Czas na kiszenie ogórków
Czas na kiszenie ogórków… to jest też proces budowania Arki. Przepis na najsmaczniejsze i najzdrowsze górki kiszone. Składniki: kilka kg ogórków uprawianych własnymi rękami lub od zaufanego rolnika polska sól kamienna (wielicka lub kłodawska) przyprawy: chrzan, czosnek, liście czarnej porzeczki, koperek, sól dobra woda przegotowana dużo serca! Przygotowanie: Umyte ogórki i przyprawy układamy ciasno w […]
Czas zbierać skrzyp…dla naszego zdrowia i dla zdrowia naszych roślin
Kochani zbieramy skrzyp! Preparaty z niego pomogą nie tylko utrzymać w zdrowiu nasze ciało ale również wzmocnią rośliny, które uprawiamy. Skrzyp polny (łac. Equisetum arvense) to wspaniałe zioło, które rośnie dziko na łąkach i w lasach. Jest prawdziwą skarbnicą łatwo przyswajalnej krzemionki, ma wyjątkowe właściwości pro zdrowotne (m.in. moczopędne i przeciwzapalne), zapobiega przedwczesnym procesom starzenia, […]
W Ekocentrum ICPPC wyrosły orchidee
Na łąkach i w ogrodzie EKOCENTRUM ICPPC kosimy kosą, po przekwitnięciu ziół i łąkowych kwiatów. Storczyki są tam gdzie intuicyjnie w zeszłym roku Jadwiga zagrodziła łąkę i nie pozwoliła kosić. Matka Natura podarowała nam w zamian te piękne kwiaty.
Mamy nowych mieszkańców!
Nasi nowi mieszkańcy – dwie śliczne kaczuszki 🙂
Newsletter
Nasza e-maile dotyczą samowystarczalności żywnościowej i energetycznej. Potwierdź, że chcesz dostawać nowości z EKOCENTRUM ICPPC i że dalej jesteś zainteresowany ekologicznymi technologiami, budownictwem gliniano-słomianym, zdrowym trybem życia. Będziemy Cię informować o zmianach w prawie, kampaniach społecznych, warsztatach oraz innych działaniach związanych z rolnictwem i ekologicznym stylem życia. Email Zgadzam się z polityką prywatności
DZIEŃ DYNI – DZIEŃ OTWARTY W EKOCENTRUM ICPPC
Kiedy: odbył się 22.10.2017 od godz. 11:00 Program: 11:00 – 12:00 – oprowadzanie po EKOCENTRUM ICPPC, 12:00 – 13:00 – „Nasza przyszłość w naszych rękach” – wykład sir Julian Rose, 13:00 – 14:00 – DYNIOWY TARG Wstęp: 10 zł / osoba Gdzie: Zajęcia prowadzone są w EKOCENTRUM ICPPC w ekologicznym domu z gliny i słomy. 34-146 Stryszów […]