Jedzenie prosto z pola
Jadwiga Łopata Na podstawie moich obserwacji podczas wędrówek w krajach Europy Zachodniej i USA stwierdzam, że generalnie polskie wsie...
Dlaczego nie mam komórki
Właściwie to mogę powiedzieć, że nigdy nie używałam komórki poza małymi epizodami. MOŻNA bez niej dobrze i zdrowiej żyć....
Dobre jedzenie, ptaki i stare drzewa
Przez wiele lat sadziliśmy w EKOCENTRUM ICPPC jabłonie, czereśni, grusze dawnych odmian. Jak nagrodę mamy teraz smaczne owoce, które...
Rozwój ekologicznej świadomości. Tworzenie nowego społeczeństwa.
Uwierzyć w siebie – Jadwiga Łopata Ekologiczny sposób życia to nie jest coś niezwykłego, to najbardziej naturalny sposób życia,...
Żywność a wolność. Współpraca miasto-wieś konieczna do przetrwania…
Wychowałam się w małym gospodarstwie rodzinnym a od ponad 30 lat prowadzę swoje małe, edukacyjne gospodarstwo. 75% żywności, którą...
Szanuję dobrych rolników
Studiuję temat zagrożeń GMO(*) już około 25 lat, rozmawiałam z najlepszymi światowymi specjalistami oraz wieloma rolnikami z różnych krajów...
A jednak konie
W 2007 roku Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi (ICPPC) realizowała projekt pt. „Wzmocnienie pozycji społecznej rolników wykorzystujących w...
Brak prądu w praktyce czyli elektryczna głodówka
W zeszłym roku nie mieliśmy prądu ponad 2 dni…To bardzo ciekawe doświadczenie:z jednej strony wspaniała cisza (też energetyczna), spowolnienie,...
Gdzie te kobiety?
PTAK NIE MOŻE LATAĆ Z JEDNYM SKRZYDŁEM! Brak kobiet, żeńskiego elementu, szczególnie widać w polityce. Mam na myśli zachowanie...
Nie bój się ZMIANY… na lepsze
Pierwszy raz usłyszałam słowo pestycydy (*), kiedy mój syn, w wieku około 2 lat, dostał wysokiej gorączki i miał...